El Café presenta su nueva carta de otoño-invierno

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Ya llega el frío y cada vez apetece más cosas calentitas y caseras que ayuden a templar el cuerpo. La nueva carta de El Café, diseñada por el chef Gonzalo Bertoletti, se reinventa una vez más para acercarnos a los sabores propios del otoño, con productos como castañas, calabazas o coles, aderezados con mezclas sorprendentes y de increíble sabor. La crema de otoño, la bullabesa de azafrán o el cordero confitado, son algunas de las principales novedades que no te puedes perder esta temporada.

Además, la caldereta de bogavante se suma al listado de Nuestras especialidades, un plato clásico con la esencia del mejor marisco y nuestra tradicional manera de cocinar el arroz. Las tapas clásicas y  de Barcelona, se acortan, conservando los principales platos que transmitan lo mejor de la dieta mediterránea, y nuestras ensaladas, elaboradas con verduras de nuestra masía de Can Puig, siguen siendo la mejor opción como acompañamiento.

Ya puedes consultar la carta en la web, y te recomendamos también echarle un vistazo a los nuevos menús de grupos.

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