Los reyes magos regresan a Barcelona un año más

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Tras despedir el año hace apenas unos días, la siguiente gran y última cita de estas fiestas tan señaladas es la cabalgata de reyes de Barcelona. La ciudad condal se engalana para acoger una de las celebraciones más longevas e importantes del año, en una rúa que este 2016 tendrá una duración aproximada de tres horas y estará inspirada en un guión de cuento escrito por el escritor David Cirici.

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Celebra la cena de fin de año con nosotros

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Una nochevieja muy especial

En El Café hemos preparado una cena de fin de año de lo más particular. En un ambiente íntimo, cálido y muy literario, nuestro chef Gonzalo Bertoletti ha ideado un menú basado en sensaciones. Partiendo de nuestros ingredientes estrella como la lubina o el solomillo, su propuesta aspira a convertirse en una mezcla de sabores basados en productos de primerísima calidad.

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Celebra con nosotros estas fiestas

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La Navidad está a la vuelta de la esquina. Llega una época de comilonas, regalos y calles engalanadas con luces y motivos navideños, pero por encima de todo, llega el tiempo de estar con la familia. ¿Y qué mejor lugar para rodearse de nuestros seres queridos que en uno de los restaurantes con más personalidad del Gótico?

Un año más, El Café de la Casa de les Lletres es el lugar perfecto para estas fiestas tan especiales. Nuestro salón interior climatizado o La Terrassa, si lo que te gusta es estar al fresco, está preparado para albergar comidas y cenas de empresa, así como otro tipo de celebraciones en días clave como Navidad, San Esteban o fin de año.

Nuestro, chef Gonzalo Bertoletti, ha fusionado los mejores platos para ofrecer a nuestros huéspedes la esencia de lo mejor de la cocina mediterránea. Descubre los menús especiales que colgaremos próximamente en nuestra web.

Proteínas: cuatro cosas que deberías saber

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Tras el anuncio de la OMS sobre el peligro de comer carne son muchos los que, de manera inconsciente, buscan nuevas alternativas para su dieta. El pescado, las legumbres o las “carnes” de origen vegetal como el tofu o el seitán, son ya productos imprescindibles en algunas de las cocinas de nuestro país… Pero, ¿realmente sabes algo de qué implica comer o no comer carne? Es decir, ¿comer proteínas?

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El desayuno de los influencers

Dicen que es la comida más importante del día, pero… ¿cuál es el auténtico desayuno de los campeones? A través de esta original infografía te enseñamos algunos de los secretos mejor guardados de la dieta de los influencers del momento.

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La Fundació Joan Brossa presenta tres nuevos libros

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El próximo 17 de noviembre a las 19:00 horas tendrá lugar la presentación de los tres nuevos volúmenes de la poesía escénica de Joan Brossa: Poesia escénica VII: La societat i el camí personal, Poesia escénica VIII: Posteatre i teatre al carrer y Poesia escènica IX: L’ofici de viure en la sala Palau i Fabre de la Seca Espai Brossa.

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El Café presenta su nueva carta de otoño-invierno

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Ya llega el frío y cada vez apetece más cosas calentitas y caseras que ayuden a templar el cuerpo. La nueva carta de El Café, diseñada por el chef Gonzalo Bertoletti, se reinventa una vez más para acercarnos a los sabores propios del otoño, con productos como castañas, calabazas o coles, aderezados con mezclas sorprendentes y de increíble sabor. La crema de otoño, la bullabesa de azafrán o el cordero confitado, son algunas de las principales novedades que no te puedes perder esta temporada.

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Cinco saludables hamburguesas que matarás por comer

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Tras el incendiario comunicado de la OMS sobre el peligro que supone la carne procesada para nuestra alimentación, muchas son las personas que se preguntan… ¿y ahora qué? ¿Es seguro comer carne? ¿Cada cuánto podemos hacerlo? ¿Estamos predestinados a volver a adoptar una dieta totalmente vegetariana? El tema, como todo, tiene diferentes lecturas pero lo que tenemos que tener claro es que comer carne es bueno, además de necesario, pero con precaución.

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